名古屋市天白区、野並駅のランチ、ディナーに人気の味噌煮込みうどん、天ぷらうどん
昭和61年創業、名古屋市天白区に店を構えるうどん店「まことや天白」。
ご当地グルメの“味噌煮込みうどん”を名物とする当店ですが、
その他にも様々なメニューを取り揃えております。
豊富なバリエーションのうどん・きしめん・蕎麦は、温・冷共にご用意。
また、お酒に合う一品料理もございますので、お食事はもちろん
飲みの席としても気軽にご利用いただけます。
どうぞ思い思いの用途で、まことや天白にお越しください。
(ねぎ、しいたけ、かまぼこ、あげ入り)
- 親子えび
煮込みうどん - 1,570円(税込み)
創業時から変わらぬ味をお届けしている“味噌煮込みうどん”に、かしわ(鶏肉)・玉子・海老天を加えた贅沢な一品。旨味豊かなダシ、コシの強い麺、様々な具材が一体となった味わいに、ご満足いただけます。
かしわって?
親子って?
-
・「かしわ」とは?
古くから鶏肉のことを指す呼称。
当店は国内産の新鮮な鶏肉を使用しています。 -
・「親子」とは?
鶏肉と玉子を指します。
※表示価格は全て税込みです。
- デラックス
(えび天ぷら2本+かしわ+玉子) - 1,870円
- 親子えび
- 1,570円
- かしわえび
- 1,490円
- えび玉子
- 1,370円
- えび
- 1,290円
- 親子
- 1,270円
- かしわ
- 1,190円
- 玉子
- 1,070円
- 味噌煮込み(ねぎ、しいたけ、かまぼこ、あげ入り)
- 990円
トッピング
<増量>
- ねぎ
- 80円
- しいたけ
- 160円
<追加>
- 玉子
- 80円
- かぼちゃ天
- 120円
- さつまいも天
- 120円
- かしわ
- 200円
- 海老天
- 300円
- 大海老天(約20cm)
- 540円
お好みに合わせて
お作りいたします
-
・麺かため or 麺やわらかめ
(やわらかめ:味噌煮込みうどんの麺をよく煮る or 白玉(※)) - ・ネギをよく煮込んでほしい
- ・味噌を薄く or 濃くしてほしい
など、お客様のお好みに合わせてお作りいたします。
※白玉:志の田うどんやさるうどんと同じ麺を使用。
約10分ほど釜茹でしたのち、味噌煮込みうどんに入れてお出しします。
大海老天ぷら
きしめん- 1,570円
味噌煮込みうどんと並ぶ名古屋名物の“きしめん”に、20cmはある大振りの海老天をトッピング。 つるっとした喉越しが魅力です。
海老天のぷりっとした食感と甘みに、思わず笑みがこぼれる事でしょう。
志の田うどん
- 830円
ネギとあげをたっぷりと入れた“志の田うどん”。
白醤油であっさりとした味わいに仕上げております。身体も心もほっと温まる一杯です。
-
ざるうどん
- 910円
うどんのコシを堪能する際は、
ぜひ“ざるうどん”をお試しください。
冷水で締めた麺の噛み心地の良さは、正に当店ならでは。
ダシの利いたつゆとの相性も間違いありません。 -
すまし煮込み
- 990円
醤油味のさっぱりとした煮込みうどんです。
ダシの旨味がストレートに楽しめ、
味噌煮込みうどんと同じく生麺から煮込む為、
煮込み特有のコシを味わえます。
- とりなんばうどん
- 980円
- もつそば
- 1,100円
- 天ざるうどん
- 1,300円
- 親子なんばうどん
- 1,090円
- 天ざるそば
- 1,300円
- 天ぷらそば
- 1,300円






その他のお品書き
※表示価格は全て税込みです。
おうどん
温かいうどん
(白醤油出汁)
- 親子なんば
- 1,090円
- とりなんば
- 980円
- 大海老天ぷらうどん
- 1,280円
- 大海老天とじうどん
- 1,390円
- 玉子とじうどん
- 850円
- 志の田うどん
- 830円
冷たいうどん
- 天ざるうどん
- 1,300円
- ざるうどん
- 910円
- ころうどん
- 910円
- 大海老天ころうどん
- 1,450円
ごはん
- 天丼
- 850円
- ごはん(小)
- 230円
- ごはん(大)
- 310円
- ハーフ天丼
- 510円
きしめん
温かいきしめん
(赤醤油出汁)
- 志の田きしめん
- 830円
- 大海老天とじきしめん
- 1,390円
- 玉子とじきしめん
- 850円
冷たいきしめん
- 大海老天ころきしめん
- 1,450円
- 天ざるきしめん
- 1,300円
- ざるきしめん
- 910円
- ころきしめん
- 910円
おつまみ・一品
- 自家製手羽先(1本)
- 150円
- 京都にしんの甘露煮
- 540円
- 野菜かき揚げ
- 120円
- かぼちゃ天
- 120円
- さつまいも天ぷら
- 120円
- 海老天ぷら
- 300円
- 旬野菜の漬物
- 310円
- ゲソ唐
- 590円
- 天ぷら盛り合わせ
- 870円
そば
温かいそば
- もつそば
- 1,100円
- 志の田そば
- 830円
- 大海老天ぷらそば
- 1,280円
- 大海老天とじそば
- 1,390円
- 玉子とじそば
- 850円
冷たいそば
- 天ざるそば
- 1,300円
- ざるそば
- 910円
- ころそば
- 910円
- 大海老天ころそば
- 1,450円
ころって?
愛知県や岐阜県を中心とした地域では冷たいうどんのこと。つゆが香るという意味で「香露」と書いて、ころと呼びます。
※諸説あります。